Σεμινάριο Elegant Lace Wedding Cake

Σεμινάριο Elegant Lace Wedding Cake


When?

Start time: Sunday 10:00 (12 November)
End time: Sunday 20:00 (12 November)

Where?

Cakes by Samantha
11 Ivis, Metamorfosi, Metamórfosis
Food&Drink

About

Πληροφορίες και κρατήσεις: seizethecake1@gmail.com

Το σεμινάριο απευθύνεται σε άτομα με εξοικείωση και προηγούμενη εμπειρία στη χρήση ζαχαρόπαστας (μεσαίο και προχωρημένο επίπεδο), τα οποία ενδιαφέρονται να αποκτήσουν ή να εξελίξουν τις γνώσεις τους στην δημιουργία εντυπωσιακών wedding cakes.
Η διδασκαλία περιλαμβάνει βασικές και εξελιγμένες τεχνικές, οι οποίες μπορούν κάλλιστα να χρησιμοποιηθούν για την δημιουργία κάθε είδους cake.
Η εφαρμογή των τεχνικών και η διακόσμηση θα πραγματοποιηθεί σε ομοίωμα cake δύο επιπέδων.

Ειδικότερα, οι συμμετέχοντες θα διδαχθούν:
1) κάλυψη με ζαχαρόπαστα και τεχνικές για φινίρισμα κοφτερής γωνίας (sharp edges)
2) δημιουργία χειροποίητης δαντέλας (τύπου guipure) από διακοσμητικά μοτίβα ζαχαρόπαστας με εφαρμογή των τεχνικών applique και embossing
3) χρήση royal icing σε κορνέ για διακοσμητικές λεπτομέρειες (piping και beadwork)
4) δημιουργία του κλασσικού αγγλικού τριαντάφυλλου (David Austin Rose) που φημίζεται για το ιδιαίτερο και πλούσιο εσωτερικό του σε βαθύ κόκκινο χρώμα και φύλλων από πάστα λουλουδιών.

Παρέχονται πλήρως όλα τα υλικά και ο εξοπλισμός του σεμιναρίου καθώς και ελαφρύ γεύμα, καφές, αναψυκτικά κλπ.

Με την ολοκλήρωση του σεμιναρίου θα δοθούν στους συμμετέχοντες:
• η γαμήλια τούρτα που θα δημιουργήσουν
• εγχειρίδιο με αναλυτικές οδηγίες για τις τεχνικές που θα παρουσιαστούν κατά την διάρκεια του σεμιναρίου, για την δημιουργία του David Austin rose και των φύλλων (πλήρης φωτογραφικός οδηγός με οδηγίες βήμα – βήμα) καθώς και τετράδιο βασικών συνταγών και
• Βεβαίωση Παρακολούθησης.

Το “Cakes by Samantha” προσφέρει στους συμμετέχοντες έκπτωση 10% σε όλες τις αγορές που θα πραγματοποιηθούν κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου.



Events around Cakes by Samantha

Aiko Cup 1 - Body Contact
Sport
1350 m »

Aiko Cup 1 - Body Contact

Saturday 09:30 (02 December)
Κλειστο Γυμναστηριο Ν. Ηρακλειου, Néon Iráklion

Beloved Songs Party - Σαν παλιό Σινεμά!
Comedy
1250 m »

Beloved Songs Party - Σαν παλιό Σινεμά!

Friday 21:00 (23 February)
Apollon Dance Studio - Μεταμόρφωση, Athens

Panos Tzimas Acoustic Trio Live @Stagona
Music
1850 m »

Panos Tzimas Acoustic Trio Live @Stagona

Friday 21:30 (20 October)
Σταγονα, Athens

Expansion Workshop: Βιωματικό Εργαστήριο Συναισθηματικής Αποφ
Health
2.5 km »

Expansion Workshop: Βιωματικό Εργαστήριο Συναισθηματικής Αποφόρτ

Wednesday 18:30 (06 December)
ΠΟΛΙΣ Σπουδή,Τέχνη, Ίαση&Τέρψη, Iráklion

Hiroaki Kobayashi 7th dan Aikikai
Other
3.2 km »

Hiroaki Kobayashi 7th dan Aikikai

Thursday 13:30 (19 October)
Martial Way Oaka Official, Athens

Innovation Design Summit '17
Other
3 km »

Innovation Design Summit '17

Tuesday 09:00 (17 October)
OTEAcademy, Athens

Instructors Update with Gheorge Husar
Other
4.4 km »

Instructors Update with Gheorge Husar

Saturday 09:00 (18 November)
Krav Maga Mentality, Athens