PDC with Warren Brush and the Nea Guinea team

PDC with Warren Brush and the Nea Guinea team


When?

Start time: Saturday 09:00 (26 May)
End time: Wednesday 18:00 (06 June)

Where?

Nea Guinea
201i Odos Nea Makri, Néa Mákri

About

(Greek follows)

This course is designed to give you a thorough understanding of the principles and applications of permaculture design. Furthermore, it provides a tangible foothold in developing your skills in designing systems that mimic the patterns and relationships found in nature. The course consists of diverse learner centered activities, that introduce the group to creative problem solving and promote team work, considering
different individual learning styles. During the PDC you will have the opportunity to complete a holistic design as well as gain hands-on (practical) experience of different land and cultural regeneration
techniques, while at the same time observe and study already established systems and applied designs at our farm. This course provides an internationally recognized certification through the Permaculture Research Institute of Australia.

Topics include:
Eco-literacy for sustainability
Patterns & processes in nature
Sustainable design processes and methodologies
Hydrological restoration, water management and earthworks
Soil building and nutrient cycling
Sustainable food production systems
Appropriate technology and small scale renewable energy systems
Cultural regeneration,invisible structures and social permaculture
Practical design exercises

The course will be taught by Warren Brush (first part - 4days) and by the Nea Guinea team (second part- 8 days).

Teachers

Warren Brush is a global permaculture design consultant, educator, lecturer and storyteller. He has worked for over 25 years in sustainable systems design for communities, private and public organizations, households, small holder farms, and conservation properties worldwide. He is co founder of Quail Springs Permaculture, Regenerative Earth Enterprises, Sustainable Vocations, Wilderness Youth Project, Casitas Valley Farm and Creamery and his Permaculture design company, True
Nature Design. He is a consultant for USAID's TOPS (Technical,
Operations, Performance Support) program where he trains technical field staff, for their African Food for Peace programs, in a Resilience Design Framework. He works extensively in North America, Africa, Middle East, Europe, and Australia. He has taught the following courses: Permaculture Design Certification, Earthworks for Resiliency, Resilient Small Farm Design, Permaculture for International Development, Rainwater Harvesting
Systems, Ferro-Cement Tank Building, Community Design Using
Permaculture, Permaculture Investing, Spring Rejuvenation and Watershed Restoration, Compost Toilet Systems, Water for Every Farm, Drought Proofing Landscapes, Eco logical Restoration, Cultural Mentoring, Introduction to Permaculture Systems, Permaculture BioIntensive Gardening, Food Forestry, and a wide range of Origins Skills.
Websites: www.quailsprings.org / www.sustainablevocations.org /
www.permaculturedesign.us / www.casitasvalley.com / www.pri-kenya.org

Nea Guinea team

Fotini Georgousi is a biologist specialised in organic farming and
herbal medicine. She has been trained widely in Permaculture Design,focusing mainly on sustainable food production systems and dryland water management. She has an extensive experience in the fields of small scale farming and community activism. Over the last 12 years she has been involved in community gardening projects, self-organized educational activities and other grassroots initiatives related to natural health and food production. She is the co-founder of the Nea Guinea project, where she is coordinating different activities related to Permaculure and Food Sovereignty. She is working on the farm, building and maintaining different food production systems while focusing on the development and adaptation of different techniques on the Mediterranean
climate. She conducts educational activities, open informative events and she produces designs for small farms, households and school gardens.

Kostas Latoufis is an electrical engineer with a specialization in
off-grid renewable energy systems. He works as a researcher in the Smart Grids Research Unit (SmartRUE) of the National Technical University of Athens and is currently pursuing a PhD on locally manufactured small wind turbines in the Rural Electrification Research Group (RurERG), an interdisciplinary research group which aims to provide open source technical solutions on small wind and pico-hydro systems for rural energy access. He has co-founded the Nea Guinea project, with which he has organised more than 40 design and practical courses in renewable
energy systems, such small wind turbine, pico-hydro and solar panel construction courses, and has carried out several off-grid renewable energy installations in permaculture farms in Greece and in rural development projects in Central America, South Asia and East Africa. He collaborates with international organizations and projects such as the Wind Empowerment association and the Open Building Institute.

Venue

The course will be held at the 'Nea Guinea' Permaculture farm in East Attica, Greece. Located at 2 km from the coast and 70 m above sea level, our site enjoys a typical somewhat windy Mediterranean coastal climate, which is quite pleasant throughout the year. The 'Nea Guinea' farm is a field for applications and experimentations for the development of different techniques for the Mediterranean climate. It consists of different polyculture systems (vegetable gardens, mixed orchard, herb gardens, forest garden) water retention and management systems, living
fences (both productive and protective), composting systems, open air classrooms and meeting places, as well as the necessary infrastructure for hosting people on site (camping).

Food

The food for the course is provided by Nea Guinea and its cost is
included in the course fees. It is vegetarian and includes breakfast,
tea breaks, branch and dinner. Fresh organic vegetables come from our gardens while other food items are sourced locally from small farmers or solidarity trade cooperatives. Those with a big appetite will be happy to find traditional tavernas located within walking distance (or a short bicycle ride) from the farm.

Accommodation

The 'Nea Guinea' farm has a beautiful camp site, equipped with all the necessary infrastructure for a pleasant and convenient outdoor stay. One the site you can find a sheltered camp space that can accommodate both tends and hammocks and also beautiful spots under pine trees to put your tent. There are also outdoors shared bathrooms, compost toilets, and a fully equipped kitchen with dinning tables.

Recreation

During the workshop, there will be quite a few chances for a nice swim or a bicycle ride! A few bicycles will be available for all to use in order to discover the area and the seaside nearby. There will be some fun nights with gatherings so do bring musical instruments and anything creative that you can share with others.

Course fees

Early bird: 480 waged / 430 low waged / 380 unemployed or students / 330 local participants. After the 19th of April there will be an extra charge of 50 Euro. Fees include food and accommodation, tuition and materials for the course.

Payments

A 100 Euro non-refundable deposit is required to secure your place. The balance of the course fees will be made during the course

Contact and apply: neaguinea@riseup.net

https://www.permaculture.org.uk/education/course/pri-australia-accredited-pdc-warren-brush-greece

Σεμινάριο Σχεδιασμού Περμακουλτούρας (PDC) με το Warren Brush και την ομάδα της Νέας Γουινέας - πιστοποιημένο από το Ερευνητικού Ινστιτούτου Περμακουλτούρας της Αυστραλίας.

Αυτό το σεμινάριο έχει σχεδιαστεί με σκοπό να σας δώσει μια πλήρη κατανόηση των αρχών και των εφαρμογών του σχεδιασμού Περμακουλτούρας και να υποστηρίξει την ανάπτυξη των δεξιοτήτων σας στο σχεδιασμό συστημάτων που μιμούνται τα πρότυπα και τις σχέσεις που βρέθηκαν στη φύση. Το σεμινάριο συνδυάζει διαφορετικές δραστηριότητες με επίκεντρο τον μαθητή, οι οποίες εισάγουν την ομάδα στη δημιουργική επίλυση προβλημάτων και προωθούν την ομαδική εργασία, λαμβάνοντας υπόψη τους διαφορετικούς τρόπους μάθησης των συμμετεχόντων. Κατά τη διάρκεια του PDC θα έχετε την ευκαιρία να ολοκληρώσετε έναν ολιστικό σχέδιο καθώς και να αποκτήσετε πρακτική εμπειρία σε διαφορετικές αναγεννητικές πρακτικές που αφορούν τόσο στο φυσικά όσο και στο ανθρωπινά οικοσυστήματα. Ταυτόχρονα θα έχετε την ευκαιρία να μελετήσετε ήδη εγκατεστημένα συστήματα και εφαρμοσμένα σχέδια Περμακουλτούρας στο αγρόκτημα της Νέας Γουινέας. Αυτό το μάθημα παρέχει μια διεθνώς αναγνωρισμένη πιστοποίηση μέσω του Ερευνητικού Ινστιτούτου Περμακουλτούρας (Permaculture Reasearch Institute) της Αυστραλίας.

Οι θεματικές περιλαμβάνουν τα εξής:

- Οικολογικός αλφαβητισμός για την αειφορία
- Η σχέση μοτίβα και λειτουργίας στη φύση
- Διαδικασίες και μεθοδολογίες βιώσιμου σχεδιασμού
- Αποκατάσταση του υδρολογικού κύκλου, διαχείριση υδάτων και χωματουργικές εργασίες για τη συγκράτηση νερού (earthworks)
- Αναγέννηση εδάφους και ανακύκλωση θρεπτικών συστατικών
- Βιώσιμα συστήματα παραγωγής τροφής
- Κατάλληλη τεχνολογία και συστήματα ανανεώσιμων πηγών ενέργειας μικρής κλίμακας
- Πολιτιστική αναγέννηση, αόρατες δομές και κοινωνική περμακουλτούρα
- Πρακτικές ασκήσεις σχεδιασμού

Το μάθημα θα διδαχθεί από τον Warren Brush (πρώτο μέρος - 4 ημέρες) και από την ομάδα της Νέας Γουινέας (δεύτερο μέρος - 8 ημέρες).

Δάσκαλοι

Warren Brush

Ο Warren Brush είναι σύμβουλος σχεδιασμού Περμακουλτούρας, εκπαιδευτικός, λέκτορας και αφηγητής που δραστηριοποιείται σε παγκόσμιο επίπεδο. Έχει εργαστεί για πάνω από 25 χρόνια στον σχεδιασμό βιώσιμων συστημάτων για τις κοινότητες, ιδιωτικούς και δημόσιους οργανισμούς, και αγροκτήματα σε όλο τον κόσμο. Είναι συνιδρυτής του Quail Springs Permaculture, Regenerative Earth Enterprises, Sustainable Vocations, Wilderness Youth Project, Casitas Valley Farm and Creamery και της εταιρίας σχεδιασμού Περμακουλτούρας True Nature Design. Είναι σύμβουλος του προγράμματος TOPS (Technical, Operations, Performance Support) του USAID (United States Agency for International Development), όπου εκπαιδεύει τεχνικό προσωπικό, για τα προγράμματα Τροφή για την Ειρήνη που πραγματοποιούνται στην Αφρική, σε ένα Πλαίσιο Σχεδιασμού για την Ανθεκτικότητα (Resilience Design). Εργάζεται εκτενώς στη Βόρεια Αμερική, την Αφρική, τη Μέση Ανατολή, την Ευρώπη και την Αυστραλία.
Διδάσκει τα ακόλουθα μαθήματα:
- Σεμινάρια Σχεδιασμού Περμακουλτουρας (PDC)
- Χωματουργικές Εργασίες (Earthworks)
- Σχεδίαση Μικρών Αγροκτημάτων
- Περμακουλτούρα για διεθνή ανάπτυξη
- Συστήματα συλλογής βρόχινου νερού
- Κατασκευή δεξαμενών από τσιμεντοκονίαμα
- Κοινοτικός σχεδιασμός Περμακουλτούρας
- Αναζωογόνηση πηγών και αποκατάσταση λεκανών απορροής
- Συστήματα κομπαστικών τουαλετών,
- Νερό για κάθε αγρόκτημα
- Προστασία από την ξηρασία
- Οικο-λογική αποκατάσταση,
- Εισαγωγή στα συστήματα Περμακουλτουρας
- Περμακουλτούρα και Βιο-εντατική καλλιέργεια
- Βρώσιμα δάση
Ιστοσελίδες: www.quailsprings.org / www.sustainablevocations.org / www.permaculturedesign.us / www.casitasvalley.com / www.pri-kenya.org

Ομάδα Νέα Γουινέα

Η Φωτεινή Γεωργούση είναι βιολόγος και έχει ειδικευτεί στη βιολογική γεωργία και τη βοτανοθεραπεία. Έχει εκπαιδευτεί ευρέως στο σχεδιασμό Περμακουλτούρας εστιάζοντας κυρίως στα συστήματα βιώσιμης παραγωγής τροφής και στη διαχείριση νερού σε ξηροθερμικές συνθήκες . Τα τελευταία 12 χρόνια έχει συμμετάσχει σε κοινοτικά εγχειρήματα σχετικά με την καλλιέργεια της γης και άλλες πρωτοβουλίες που σχετίζονται με την αυτοδιαχείριση της υγείας και της τροφής, τόσο στην Ελλάδα οσο και το εξωτερικό. Είναι ιδρυτικό μέλος της Νέας Γουινέας και στο πλαίσιο αυτού του εγχειρήματος συντονίζει δραστηριότητες σχετικά με την Περμακουλτούρα, τις φυσικές μεθόδους θεραπείας και την Διατροφική Κυριαρχία. Εργάζεται στο αγρόκτημα, οπου εγκαθιστά και συντηρεί διαφορετικά συστήματα παραγωγής τροφής, εστιάζοντας στην ανάπτυξη και προσαρμογή διαφόρων τεχνικών στο μεσογειακό κλίμα. Διεξάγει εκπαιδευτικές δραστηριότητες, ανοιχτές ενημερωτικές εκδηλώσεις και σχεδιάζει για μικρά αγροκτήματα, οικιακούς και σχολικούς κήπους.
Ο Κώστας Λατούφης είναι ηλεκτρολόγος μηχανικός με ειδίκευση στα αυτόνομα συστήματα ηλεκτροδότησης με ανανεώσιμες πηγές ενέργειας. Εργάζεται σαν ερευνητής στον τομέα των ανανεώσιμων πηγών ενέργειας στο Smart Grids Research Unit (SmartRUE) του Εθνικού Μετσόβιου Πολυτεχνείου (ΕΜΠ). Παράλληλα ολοκληρώνει την διδακτορική του διατριβή στη θεματική των τοπικά κατασκευασμένων μικρών ανεμογεννητριών. Έίναι ιδρυτικό μέλος της Νέας Γουινέας και στα πλαίσια αυτού του εγχειρήματος, έχει ήδη οργανώσει πάνω από 40 σεμινάρια σχεδιασμού και κατασκευής συστημάτων ανανεώσιμων πηγών ενέργειας, όπως η κατασκευή μικρών ανεμογεννητριών, υδρογεννητριών και φωτοβολταϊκών πλαισίων, ενώ έχει συμμετάσχει στην εγκατάσταση πολλών αυτόνομων συστημάτων ηλεκτροδότησης σε εγχειρήματα αυτάρκειας στην Ελληνική επαρχεία και σε έργα αγροτικής ανάπτυξης στην Κεντρική Αμερική, την Ασία και στην ανατολική Αφρική. Είναι μέλος του εκτελεστικού συμβουλίου του δικτύου Wind Empowerment ενώ συνεργάζεται με διάφορα διεθνή εγχειρήματα βιωσιμότητας όπως το Open Building Institute.

Το μέρος

Το σεμινάριο θα πραγματοποιηθεί στο αγρόκτημα της Νέας Γουινέας στην Ανατολική Αττική. Το αγρόκτημα είναι ένα πεδίο εφαρμογών και πειραματισμών για την ανάπτυξη διαφορετικών τεχνικών για το μεσογειακό κλίμα και αποτελεί μια ανοιχτή αιθουσα διδασκαλίας. Στο χώρο του αγροκτήματος, έχουν εγκατασταθεί διαφορετικά συστήματα πολυκαλλιέργειας (κήποι λαχανικών, μικτές οπωροφόρες εκτάσεις, κήπους βοτάνων, δασικούς κήπους), συστήματα συλλογής και διαχείρισης υδάτων, ζωντανοί φράχτες, συστήματα κομποστοποίησης. Παράλληλα έχουν διαμορφωθεί υπαίθριοι χώροι διδασκαλίας και συνάθροισης, και έχει κατασκευαστεί η απαραίτητη υποδομή για κατασκήνωση.

Το φαγητό

Το φαγητό κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου παρέχεται από τη Νέα Γουινέα και συμπεριλαμβάνεται στο κόστος. Είναι χορτοφαγικό βιολογικής προέλευσης και περιλαμβάνει πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό. Τα λαχανικά καλλιεργούνται στους κήπους μας ενώ τα υπόλοιπα είδη διατροφής προέρχονται από τοπικούς παραγωγούς ή από συνεταιρισμούς αλληλέγγυας οικονομίας. Επίσης στην παραλία της Νέας Μάκρης υπάρχουν αρκετές ταβέρνες για όσους κάποια στιγμή θελήσουν κάτι διαφορετικό!

Η διαμονή

Το αγρόκτημα «Νέα Γουινέα» διαθέτει ένα όμορφο χώρο για κατασκήνωση, εξοπλισμένο με όλη την απαραίτητη υποδομή για μια ευχάριστη και άνετη διαμονή. Υπάρχει ένας στεγασμένος χώρος κατασκήνωσης που μπορεί να φιλοξενήσει σκηνές και αιώρες, αλλά και όμορφα σημεία κάτω από πεύκα όπου μπορείτε στήσετε τη σκηνή σας. Υπάρχουν επίσης υπαίθρια κοινόχρηστα μπάνια, κομπαστικές τουαλέτες και μια πλήρως εξοπλισμένη κουζίνα με τραπέζια.

Η αναψυχή

Κατά τη διάρκεια του σεμιναρίου, θα υπάρξουν αρκετές ευκαιρίες για βόλτες με ποδήλατο η και κολύμπι σε κοντινές παραλίες. Στο αγρόκτημα υπάρχουν μερικά ποδήλατα , διαθέσιμα όλους. Επίσης θα υπάρξουν ορισμένες ανοιχτές βραδιές για συζήτηση, μοίρασμα, μουσική και οποιαδήποτε άλλη δημιουργική δραστηριότητα μπορείτε να σκεφτείτε!

Κόστος: 480 εργαζόμενοι / 430 εργαζόμενοι χαμηλόμισθοι / 380 άνεργοι ή φοιτητές / 330 Έλληνες συμμετέχοντες. Για όσους δηλώσουν συμμετοχή μετά τις 19 Απριλίου το κόστος συμμετοχής θα είναι 50 ευρώ επιπλέον. Δηλώστε συμμετοχή νωρίς!

Για να κρατήσετε θέση στο σεμινάριο θα χρειαστεί να προκαταβάλλεται 100 ευρώ τα οποία δεν επιστρέφονται σε περίπτωση ακύρωσης.

Επικοινωνία και δηλώσεις συμμετοχής: neaguinea@riseup.net



Events around Nea Guinea

ΦλόγΑΘΛΟΝ | LAVEyou
8 km »

ΦλόγΑΘΛΟΝ | LAVEyou

Saturday 11:15 (28 April)
Moraitis Beach, Marathón

Empty the Tanks Worldwide 2018 - Greece
12 km »

Empty the Tanks Worldwide 2018 - Greece

Sunday 10:00 (13 May)
Αττικό Ζωολογικό Πάρκο - Attica Zoological Park, Spáta

Λευκαντί Χαλκίδα
11 km »

Λευκαντί Χαλκίδα

Sunday 10:00 (05 August)
Pallini Travel, Pallíni

Τριήμερη εκδρομή στην Μακεδονία
11 km »

Τριήμερη εκδρομή στην Μακεδονία

Saturday 08:00 (26 May)
Pallini Travel, Pallíni

Δημητσάνα - Στεμνίτσα
11 km »

Δημητσάνα - Στεμνίτσα

Sunday 08:00 (13 May)
Pallini Travel, Pallíni

Πάχη - Άγιος Ιερόθεος
11 km »

Πάχη - Άγιος Ιερόθεος

Sunday 10:00 (06 May)
Pallini Travel, Pallíni

Αίγινα
11 km »

Αίγινα

Sunday 07:00 (16 September)
Pallini Travel, Pallíni

Τήνος
11 km »

Τήνος

Saturday 06:00 (29 September)
Pallini Travel, Pallíni